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京都産お野菜一覧

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ごぼう 安納芋(規格外) 赤ビーツ 西豊(じゃが) 長芋
長芋1Kg にんじん 鳴門れんこん約170g 鳴門れんこん約300g 大根
里芋 新玉ねぎ 新玉ねぎ1kg

 

にんじん

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にんじん【鹿児島】中間さん

素材の味が正にわかる、本当においしいにんじんです。人参嫌いの方も、これなら食べられる!とご好評いただいております。ジューシーで甘味があるので、普通のお料理に使うだけでなくジュース類やお菓子作りにもぴったり。
土つきの場合は、新聞紙に包み冷暗所へ。洗ってあるものはポリ袋に入れて野菜室で立てて冷蔵、使いかけはラップに包み野菜室で冷蔵すると長持ちします。
内容量:1袋/約500g

  • 産地・生産者さん

  • 【鹿児島】中間さん(有機JAS)

通常価格360円(税込)

ベジよしBOX&月会員価格324円(税込)

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はたけしめじ

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はたけしめじ【京都・丹波】瑞穂農林さん

野山の地面に出るとてもおいしいキノコ。ぶなしめじに比べると、ほんしめじに最も近い品種です。太めの軸に歯ごたえのある食感は、一度食べたらやみつきと、リピーターの方続出中の人気商品です★京都産のおがくずと米ぬかのみ使用して栽培されています。ソテーや鍋物にぴったり。

  • 産地・生産者さん

  • 【京都】瑞穂農林さん(農薬不使用)

通常価格280円(税込)

ベジよしBOX&月会員価格252円(税込)

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大根

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三太郎大根【京都】今井さん

根の上部は、生食向き。おろし、刺し身のつま、ぬか漬け、なます、サラダなどにどうぞ。甘みの多い真ん中付近は、ふろふきにぴったり。根の先端に近いほど辛いので、薬味、はりはり漬けなどに。
ビタミンCたっぷりで、カロリーが少なく消化を助けるジアスターゼも多く含むためダイエット・フードとしても注目されています。
葉っぱは付かない事がございます。ご了承下さい。
現在、おでんや煮込み向けの三太郎大根を出荷しております。
内容量:1本

  • 産地・生産者さん

  • 【京都】越江さん、今井さん(農薬不使用)

通常価格360円(税込)

ベジよしBOX&月会員価格324円(税込)

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小松菜

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小松菜 【京都】田中さん、今井さん【島根】佐々木さん【福岡】百家さん

小松菜は見た目もほうれん草に似ているし、レシピも同じようなものが多いです。しかしほうれん草に比べてアクも少ないので、下ごしらえも簡単な野菜のひとつ。また貧血予防や骨粗しょう症予防にもなり、育ち盛りのお子さんの食事にはぜひ取り入れたい食材のひとつです。炒め物や煮物、おひたしや和え物、お味噌汁の具にも最適です。軸が柔らかくおいしいですよ♪
内容量:1束/約150g

  • 産地・生産者さん

    田中さん今井義弘さん水澤さん

  • 【京都】田中さん、今井さん(農薬不使用)【島根】佐々木さん(有機JAS)【福岡】百家さん(農薬不使用)

通常価格340円(税込)

ベジよしBOX&月会員価格306円(税込)

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九条ねぎ

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九条ねぎ【京都】今井さん

すき焼きや薬味、何でもOK!年間通して人気の京野菜です。長くて、深いみどりの葉の部分が柔らかく風味が豊か。 内部にぬめりが多いのが特徴です。 そのぬめりがねぎの甘味を増し、魚肉の生臭さを消したり、体を暖める働きがあります。 ビタミンB1、B2、Cを含み、 青々とした葉先は、カロチンを含有し、消化・吸収を促進します。
内容量:1束/約180g

通常価格328円(税込)

ベジよしBOX&月会員価格295円(税込)

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水菜

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水菜【京都】田中さん【島根】佐々木さん

アクがなく、淡白な味わいをいかしてサラダにするのがおすすめ。葉がやわらかいので、生で食べてもおいしい水菜です。水菜には肉や魚のくさみを消す働きがあるので、鍋物、煮物によく使われています。
葉ざわりをいかして、浅漬けにするのもおいしいですよ。今の時期には珍しい水菜、和食や洋食問わずに使いやすいお野菜なので、とてもおすすめです。
内容量:1束/約120g

通常価格328円(税込)

ベジよしBOX&月会員価格296円(税込)

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水尾の柚子胡椒

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柚子胡椒 45g瓶 【京都】村上さん

御所にも献上されていた水尾の柚子は1000年以上も昔、14世紀ごろから花園天皇が水尾の地に柚子を植えたとされています。
「柚子の里」として知られてますが生産農家の減少、高知県等の新興の産地の台頭で生産量は減少してます。
高級割烹等で非常に有難がられ、農薬等も出来るだけ使用しない為、見た目は悪いが香りは最高峰の柚子になります。
生の柚子の果実は、ほとんど市場には出荷せず、特定の業者のみに卸し売りしている為、非常に貴重な物になります。
その貴重な柚子と、村上さんの自家製とうがらしをしようした柚子胡椒になります。
ピリッと辛味があり、鍋の薬味は勿論、焼き魚等なんにでも合います。

  • 産地・生産者さん

  • 【京都】村上さん

通常価格594円(税込)

ベジよしBOX&月会員価格535円(税込)

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朝堀筍特選品2Kg

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朝堀筍特選品 約2kg【京都・大原野】村上さん

一大ブランド・京筍の産地としてしられる京都・大原野(京都市西京区)の京筍です。
独特の土壌のため皮が白っぽく、ぬかを使わず水だけで茹でられるほどアクが少なく繊維質が細かくて柔らかい上質の京タケノコです♪村上さんの京筍は除草剤不使用・農薬不使用です。
朝掘りした新鮮な京筍を収穫日当日に発送致します。

【ご確認下さい】
カート上では日付指定出来ますが収穫次第の発送となります。
尚、発送日の前日にメールにてお知らせさせて頂きますのでご注文は 確認の取れるメールアドレスのご登録をお願い致します。
尚、上記の事情で他のお野菜や定期セットとの同梱が出来ませんのでご了承の程、よろしくお願いします。
尚、筍に関しては出来るだけ沢山のお客様にご提供したく、ほとんど農家さんからの仕入れ値でお出しさせて頂きますので送料無料サービスは対象外となります。
カート上では送料無料になってしまいますが、当店にて伝票修正(送料付与)してのお届けになりますのでご理解の程、よろしくお願いします。

  • 産地・生産者さん

  • 朝堀筍特選品2Kg

通常価格10,000円(税込)

ベジよしBOX&月会員価格9000円(税込)

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朝堀筍特選品4Kg

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朝堀筍特選品 約4kg【京都・大原野】村上さん

一大ブランド・京筍の産地としてしられる京都・大原野(京都市西京区)の京筍です。
独特の土壌のため皮が白っぽく、ぬかを使わず水だけで茹でられるほどアクが少なく繊維質が細かくて柔らかい上質の京タケノコです♪村上さんの京筍は除草剤不使用・農薬不使用です。
朝掘りした新鮮な京筍を収穫日当日に発送致します。

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尚、発送日の前日にメールにてお知らせさせて頂きますのでご注文は 確認の取れるメールアドレスのご登録をお願い致します。
尚、上記の事情で他のお野菜や定期セットとの同梱が出来ませんのでご了承の程、よろしくお願いします。
尚、筍に関しては出来るだけ沢山のお客様にご提供したく、ほとんど農家さんからの仕入れ値でお出しさせて頂きますので送料無料サービスは対象外となります。
カート上では送料無料になってしまいますが、当店にて伝票修正(送料付与)してのお届けになりますのでご理解の程、よろしくお願いします。

  • 産地・生産者さん

  • 朝堀筍特選品4Kg

通常価格19,800円(税込)

ベジよしBOX&月会員価格17820円(税込)

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