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    香辛のお野菜

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    しょうが 枝付き鷹の爪 ルッコラ フレッシュにんにく スープセロリ
    胡椒草 ビターチコリ クレソン

    しょうが 約100g

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    しょうが約100g【高知】大崎さん

    香り、味、どちらもとっても最高の一品です。袋を開けると、土の香りと一緒にさわやかなしょうがの香りがつきぬけます。

    通常価格318円(税込)

    ベジよしBOX&月会員価格287円(税込)

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    枝付き鷹の爪

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    枝付き鷹の爪 【京都】今井さん

    新物につき今でけ枝付きにて100gでお得ですよ♪
    和食、洋食、中華と、幅広いお料理に便利な鷹の爪。おすすめは当店のベーコン、鷹の爪、オリーブオイル、にんにくで作るペペロンチーノ。オリーブオイルを熱して刻んだにんにくを香り立つまで炒め、ベーコンを炒めたら鷹の爪と茹でたパスタを入れるだけの簡単レシピ。シンプルだからこそ素材の味が楽しめます。
    新物につき今でけ枝付きにて100gでお得ですよ♪

    通常価格450円(税込)

    ベジよしBOX&月会員価格405円(税込)

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    フレッシュにんにく

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    フレッシュにんにく【鹿児島】中関さん【兵庫】西馬さん

    香りの良い新物フレッシュにんにくです。活力アップと風邪などの病気の予防、肩こり、神経痛、腰痛、頭痛などの解消など、滋養強壮のお野菜として有名です。にんにくに含まれる「アリシン」という物質には非常に強い殺菌作用があり、体内に侵入してきた病原菌やウイルスの類を撃退する効果があります。季節の変わり目などの体調を崩しやすい季節、しっかり摂って体力をつけたいものです。

    通常価格298円(税込)

    ベジよしBOX&月会員価格269円(税込)

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    ルッコラ

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    ルッコラ【島根】佐々木さん

    さっと湯に通したりと加熱して利用することもできますが、火を通さずそのままサラダや付け合わせとして利用したり、サンドイッチに挟んだり焼き上がったピザに散らしたりと生葉のフレッシュな香りとぴりっとした風味は味のアクセントとしてぴったりです。
    さわやかなゴマのような香りは、チーズやオリーブオイル、生ハムなどと相性ばっちり。手軽で用途の広いハーブです。

    通常価格270円(税込)

    ベジよしBOX&月会員価格243円(税込)

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    スープセロリ

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    スープセロリ【福岡】百家さん

    スープセロリは外見がイタリアンパセリによく似たお野菜です。
    中国野菜のキンサイ(芹菜)と同種です。セロリの原種とされており、セロリほど大きくならず葉や茎は柔らかいです。 香りが良く名前のとおりスープの香り付けから、生のままサラダに入れたり、肉料理の臭み消し、刻んで薬味や炒め物に使うなど色々な料理で使えます。

    通常価格298円(税込)

    ベジよしBOX&月会員価格268円(税込)

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    胡椒草

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    胡椒草 【京都】ゴメスさん

    ピリっとサラダのアクセントにぴったりな胡椒草で水耕栽培やスプラウトが多いのですが京都の大原のゴメスさんはしっかり育てた土で育てておられてます。
    胡椒草ごはんやサンドイッチに入れても美味しいですよ♪
    1袋約20g入りになります。

    通常価格318円(税込)

    ベジよしBOX&月会員価格286円(税込)

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    ビターチコリ

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    ビターチコリ 【京都】ゴメスさん

    チコリの一種でトマトソースによく合います・
    ほんのり苦味がありますのでサラダにも少量アクセントでOKですし、加熱しても美味しいのでパスタにもオススメです。
    1袋約50g入りになります。

    通常価格388円(税込)

    ベジよしBOX&月会員価格349円(税込)

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    クレソン

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    クレソン 【京都】ゴメスさん

    独自の香りが特徴のクレソンです。
    付け合せ野菜といったイメージが強いですがサラダや炒め物。和え物など様々な料理に使え、レストランでも特に人気の野菜になります。
    水辺でよく育つので水耕栽培の物が多いですが、京都の大原の地でしっかり育てた土で育ったクレソンになります。
    1袋約20g入りになります。

    通常価格318円(税込)

    ベジよしBOX&月会員価格286円(税込)

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